معكرونه الرافيولى الايطاليه

المقادير
:

- قشطه

- صلصة طماطم

- اي نوع مكرونه

- ثوم

- بصل

- بهارات

- ملح وفلفل

- جبنة موتزاريلا



●●●●●




طريقة التحضير :

تسلق المكرونه ويضاف اليها زيت وملح

طريقة تحضير الصلصه :

1- يحمر البصل والثوم
وتضاف القشطه وصلصة الطماطم ويحرك جيدا
اذا كان الخليط ثقيل يخفف قليلا بالماء ونوقف عملية اضافة
صلصة
الطماطم حتى يصبح لون الصلصه برتقالي اللون


2- نضيف البهارات عليها وتترك حتى يصبح قوام الصلصه نوعا ما
ثقيل

3- تخلط المكرونه مع الصلصه وللتقديم اما ان تضعي جبنه
الموتزاريلا
على
الوجه وبهارات او تضعيها بالفرن لتذوب الجبنه ..


يلا مستنيه الردود

ميرسي ليكي

تسلم ايديكي

ولكم يا قمر ثاااانكس ع المرور